Cuidem Roses és un distintiu que impulsa per l’Associació d’Empresaris Roses-Cap de Creus en col·laboració amb l’Ajuntament de Roses amb l’objectiu d’avançar en la sostenibilitat de la destinació
En un acte celebrat aquest matí a l’Hotel Spa Terraza de Roses s’ha dut a terme l’entrega dels segells Cuidem Roses obtinguts per les empreses aquest 2024, que ha comptat amb la presència de l’alcalde Josep Maria Martínez, del regidor de Promoció i Econòmica i Turisme de Roses, Fèlix Llorens, i del president de l’Associació d’Empresaris Roses-Cap de Creus, Miquel Gotanegra. També hi ha assistit el director del Parc Natural del Cap de Creus i dels Aiguamolls de l’Empordà, Ponç Feliu.
Josep Maria Martínez ha obert l’acte assenyalant que “avui és un dia especial pel nostre municipi, i ara és un moment per celebrar i reconèixer l’esforç, la dedicació i el compromís d’aquells que contribueixen en fer de Roses un espai millor per viure, per treballar i per gaudir, per tant, aquest reconeixement no només té una mirada empresarial, ja que és el resultat d’un esforç per a que la nostra ciutat sigui un referent de benestar i de bon viure. Aquest segell és un reconeixement que també ens inspira a tots nosaltres a seguir aquest camí de cura i responsabilitat compartida”.
I 24 empreses i entitats de l’Alt Empordà, dels sectors de l’allotjament, el comerç, la restauració, les activitats i els serveis, ja estan acreditades, des d’aquest matí, amb el segell Cuidem Roses, una certificació impulsada per l’Associació d’Empresaris Roses-Cap de Creus, en col·laboració amb l’Ajuntament de Roses, en una acció pionera que té per objectiu avançar en la sostenibilitat de la destinació en el sentit més ampli de la paraula.
El segell distingeix els establiments que adopten mesures per reduir el seu impacte ambiental i, en alguns casos, també apliquen bones pràctiques en l`àmbit de la governança i la responsabilitat social.
Les empreses que han obtingut el segell Cuidem Roses en bones pràctiques en sostenibilitat ambiental aquest 2024 són: Botiga Esther, Restaurant-Xiringuito La Pelosa, Hotel Casa del Mar, Parc Aquàtic Aquabrava, Peixos MarPla i La Postreria de Roses; a més de l’Apart-hotel Mas Cusí, de Palau-savardera.
D’altra banda, les empreses i entitats que han rebut l’acreditació perquè també apliquen bones practiques en l’àmbit de la governança i en la responsabilitat social han estat Bim Consultors, Port de Roses, Restaurant Sodemar, Sa Botigueta, Productora Grop Audiovisuals, Grup d’Esports Nàutics (GEN), els establiments del Terraza Grup de Roses: Càmping Salatà, Hotel Spa Terraza i 1935 Hotel & Apartaments; a més d’Empordàlia de Pau i de SK Kayak amb escoles de piragüisme a Llançà i Sant Pere Pescador.
A més d’aquestes 18 empreses, ja van obtenir el segell en bones pràctiques en sostenibilitat ambiental el Restaurant Cal Campaner, Pescadors de Roses, Càmping Rodas, Ciutat de vacances Cala Montjoi, Tren Turístic Roses Exprés, i el servei municipal Platges de Roses, per fer un total de 24 les entitats acreditades amb el segell Cuidem Roses.
Aquest acte de lliurament del segell Cuidem Roses ha comptat amb unes breus ponències. La primera ha anat càrrec de Violant Blanco, de la consultoria Criteris i coordinadora del projecte Cuidem Roses, sota el títol “Petits passos, grans canvis: el camí cap a la sostenibilitat empresarial”. La segona, titulada “Roses, compromís Biosphere”, l’ha impartit la cap de l’Àrea de Turisme de l’Ajuntament de Roses, Sara Lladó i la última ha estat el regidor de Turisme, Fèlix Llorens, que ha parlat sobre que “El turisme ha de ser sostenible”.
Així mateix, s’ha organitzat una taula rodonaque sobre l’epígraf “Sostenibilitat en acció: aprenentatges i reptes des del terreny” i moderada per la periodista Lluïsa Fuentes, ha comptat amb la participació la gerent de Sa Botigueta, Esther Escudero, de Marina Gotanegra, del Terraza Grup, de la directora de Mas Cusí, Pilar Coroba, i del gerent de SK Kayak, Pau Calero. Tots quatre han explicat i compartit les seves experiències i han animat a les empreses que encara no ho han fet a seguir el seu camí.
L’acte l’ha clausurat el president de l’Associació d’Empresaris Roses-Cap de Creus, Miquel Gotanegra, que ha mostrat la seva satisfacció per haver aconseguit consolidar un nombre important d’empreses que participen en el projecte Cuidem Roses. Gotanegra ha volgut incidir en que “en aquests moments l’únic camí de Roses és ser una destinació de referència en sostenibilitat. Roses té la sort de tenir el 60% del seu terme municipal sent Parc Natural, i les empreses tenim el compromís i la responsabilitat d’estar a l’alçada de la destinació que tenim”.
El president dels empresaris també ha destacat la necessitat de la formació contínua dels treballadors i ha conclòs afirmant que “els empresaris estem fent la nostra feina però el municipi també ha de fer la seva”.
Destinació líder en sostenibilitat
L’Associació, que representa unes 200 empreses del municipi que donen feina a uns 4.000 empleats, treballa des de fa molt de temps per anar avançant en la sostenibilitat. L’entrega dels segells Cuidem Roses és el resultat d’un ambiciós projecte que es va iniciar a finals de l’any 2021. L’obtenció d’aquesta acreditació és fruit del treball que s’ha fet per anar definint les mesures que han d’implementar les empreses per tal de poder complir amb els requisits plantejats en el projecte. A més, es comprometen a seguir incorporant millores contínues en l’àmbit de la sostenibilitat. El distintiu es va crear de la mà de les consultories Criteris i Toc de gestió, amb un àmplia experiència en la implantació de sistemes de gestió de qualitat, medi ambient i sostenibilitat i té com a eix la sostenibilitat en tots els àmbits de l’empresa.
La finalitat es que s’hi adhereixin el màxim nombre d’empreses per ser una destinació líder en sostenibilitat.
