La Fira de la Cervesa Artesana de Roses ha arribat a un punt que ja és un èxit abans d’iniciar-se per la demanda de productors cervesers en participar
En 20 minuts es van completar les 6 sol·licituds per participar a la Fira de la Cervesa Artesana de Roses, quedant fora més d’una trentena de productors. La demanda per participar és alta, i quan s’obre el termini d’inscripció els productors de cervesa artesana han d’estar a l’aguait per ser entre els 6 primers que dona dret a disposar d’un petit estand per donar a conèixer i vendre la seva cervesa. “Això vol dir que els cervesers artesans d’arreu coneixen la nostra fira, que està ben organitzada i, per tant, els professionals del sector s’interessen per poder venir a Roses per ser-hi a la Fira de la Cervesa Artesana”, va assenyalar el regidor de Promoció Econòmica, Fèlix Llorens.
I entre els sis primers en fer la sol·licitud hi van ser tres productors que ja han participat en alguna edició de la Fira Artesana de Roses, com són els locals de la CDR (Cervesa de Roses), La Canetenca de Canet de Mar, i Birrum de Sant Celoni. Els altres tres, Cooperativa Cervesera Cadaqués, Cervesa No T’Enfadis de Figueres i Cerveses Artesanes Conill de Cassà de la Selva, s’estrenaven a Roses.
Tot sis, tant els veterans de la Fira, Gerard Blanch de CDR, Santiago Triviño de La Canetenca, i Jordi Pastells de Birrum, i els nouvinguts Carles Marameu de la Cervesa No t’Enfadis, Frederic Conill de Cerveses Artesanes Conill i Gino Copa de la Cooperativa Cervesera Cadaqués van coincidir a dir que “aquesta Fira de la Cervesa Artesana de Roses és una de les millors que se celebren actualment, on es veu que l’organització -Àrea de Promoció Econòmica de Roses més l’Àrea de Cultura, que s’encarrega del cartell de música- s’implica en l’esdeveniment. Aquesta carpa, els estands on estem ubicats i la música programada no es veu en altres fires”, van assenyalar.
Els grups que van actuar a la 6ª edició de la Fira de la Cervesa Artesana de Roses van ser Thebestof i Removida (divendres), Pinocchio i The Bazaga’s (dissabte) i Merkado Negro (ahir diumenge).
Per tercer any, la Fira de la Cervesa Artesana de Roses va celebrar el Tast Premium, que es dur a terme el dissabte a les 17 hores, i on els participants, per 10 € que van incloure un got de vidre d’edició limitada van poder conèixer i tastar algunes de les especialitats de cerveses artesanes presents a la fira.
Un punt a millorar, ja que bona part dels assistents van trobar a faltar, va ser poder disposar de més oferta de menjar. Tot i que l’Associació d’Amics de Guinea Conakry ja ofereix entrepans de tota mena, alguns visitants encara van trobar una manca de diversitat gastronòmica. En aquest sentit, Fèlix Llorens va afirmar que “s’ha de mirar qui pot venir a donar aquests servei a banda dels Amics de Guinea Conakry, perquè són tres dies, moltes hores de feina i qui vingui s’ha de poder guanyar la vida i no perdre el temps”.
Qui no va perdre el temps, a part del cervesers que van tenir moltes vendes, van ser precisament els integrant dels Amics de Guinea Conakry que amb els entrepans i begudes que van servir van poder recaptar diners suficients per donar de menjar durant dos mesos als nens i nens de La Cité de la Solidarité de la República de Guinea.
