En total s’han lliurat cinc passaports que permetran degustar, de manera gratuïta, les 84 tapes que s’oferiran enguany a la Ruta de les Tapes de Roses, que estrenarà nova APP, que conté informació dirigida a persones amb algun tipus d’intolerància alimentària
Ahir dijous, en una acte que es va celebrar al restaurant Gozos Mundanos, guanyador del vot popular la millor tapa de la Ruta de les Tapes de Roses 2024, el regidor de Promoció Econòmica i Turisme de Roses, Félix Llorens, acompanyat de la gerent de l’establiment de restauració, Adelina Parada, va lliurar els passaports a les cinc persones afortunades que el van guanyar per sorteig i que els permetrà degustar de franc les tapes que oferiran 84 establiments de restauració durant la Ruta de les Tapes 2025, que se celebrarà del 21 al 30 de març.
I Robert Canta, un veí de Vilatenim, ha estat un dels cinc afortunats en rebre aquest passaport, ja que “justament durant aquesta època de l’any passat vam estar 6 mesos vivint a Roses i ens vam inflar de tapes, i enguany, gràcies al passaport, menjarem les que puguem”.
La rosinca Nancy Santos també ha estat una de les afortunades, que va confessar que “l’any passat vaig menjar moltes tapes i vaig tenir la sort que em toqués un passaport”. Un passaport que li permetrà menjar 84 de franc, tot i que “no em donarà temps”, va dir la Nancy entre rialles. I l’aragonesa de naixement, però rosinca d’adopció, Rebeca Campos, també va tenir la sort que li toqués un passaport, tot i que no va menjar moltes, “unes 25”, i considera una idea “genial” això de regalar aquest passaport “perquè m’agrada molt això d’anar de tapes”.
Després de passar per Vilatenim, Roses i Saragossa ara ens anem a França, d’on és la Sylvie Ripoll, que confessa que “tenim un apartament a Roses i l’any passat per primer cop vam menjar tapes de la Ruta de les Tapes, i vam fer una vintena”. Per aquesta nova edició “baixarem dos caps de setmana, però serà impossible poder degustar les 84 tapes”.
La cinquena persona afortunada amb un passaport no va poder assistir a recollir-lo, tot i que ja l’han comunicat que pot passar per Promoció Econòmica per obtenir-lo.
Nova APP de la Ruta de les Tapes
La 9ª Ruta de les Tapes estrenarà nova aplicació. Una nova APP que “continuarà sent igual d’intuïtiva per a l’usuari que l’anterior, però amb un millor disseny, i que degut a les demandes dels usuaris d’especificar aquelles tapes que continguin al·lèrgens o que siguin sense gluten, per exemple, s’ha considerat millor fer una de nova abans que millorar la que hi havia de cares a millorar la informació a les persones que pateixen intolerància alimentària”, ha explicar el regidor de Promociño Econòmica, Fèlix Llorens.
D’aquí al seu començament, Restauradors i restauradores de Roses ultimen aquests dies els detalls per tenir tot a punt per a la nova edició de la Ruta, que se celebrarà del 21 al 30 de març i que, a més dels 84 establiments rosincs, comptarà amb la participació de 14 cellers de la DO Empordà.
